[レストラン・カフェ][和食] の記事一覧

東京の天ぷら職人になるチャンス 老舗で磨く一生モノの技術

伝統の技と革新が交差する場所、それが「東京 天ぷら」の世界です。江戸時代から受け継がれてきた天ぷらの技術は、今も東京の食文化を彩る重要な要素となっています。株式会社天兼では、そんな伝統ある天ぷらの技術…

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兵庫の新鮮魚介にこだわる寿司店の魅力

目次 1. 兵庫 寿司店の魅力 2. 旬食 井乃上のこだわり 3. 新鮮魚介の選定とその価値 4. まとめ 兵庫の新鮮な魚介にこだわる寿司店は、地元の豊かな海の幸を最大限に活かし、訪れる人々に極上…

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名古屋で割烹ディナーなら旬菜 縁へ♪，

目次 1. 名古屋で割烹ディナーを楽しむ理由 2. 旬菜 縁のディナーコースの魅力 3. 名古屋の割烹料理で特別なひとときを 4. まとめ 名古屋で割烹ディナーを楽しむなら、ぜひ…

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宇都宮で鰻を堪能するなら個室完備のうな犇，

目次 1. 宇都宮で鰻を楽しむなら「うな犇」 2. 店主のこだわりが詰まった店内 3. 贅沢な料理とお酒を堪能 4. まとめ 宇都宮で鰻を楽しむなら、個室完備の「うな犇」がおすすめです。栃木県宇都…

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柏で日本酒と寿司を堪能 鮨割烹粋，

目次 1. 柏で楽しむ日本酒と寿司 2. 鮨割烹粋の魅力 3. 柏での特別なひととき 4. まとめ 柏で日本酒と寿司を堪能するなら、鮨割烹粋がおすすめです。千葉県柏市に位置するこのお店は、厳選され…

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大阪のきたはま 雅楽で味わう旬の日本料理

目次 1. 大阪の日本料理の魅力 2. きたはま 雅楽の特徴 3. 旬の味わいを楽しむ方法 4. まとめ 大阪の日本料理は、その豊かな味わいと美しい盛り付けで多くの人々を魅了しています。中でも、大…

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「岡崎のすし屋！お祝いにぴったりなすしの善衆」

目次 - 岡崎市の寿司とは？ - お祝いの席に最適なすしの善衆とは？ - 岡崎のすし屋「すしの善衆」の特徴 - お祝いにぴったりなすしの善衆のメニュー - お祝いの席に最適なすしの善衆の予約方法 岡…

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株式会社SJの料理で心温まるひと時

乃木坂 和食の株式会社SJでは、四季折々の食材を活かした料理を楽しむことができます。旬の食材を用いたメニューは、季節ごとに変わり、訪れるたびに新しい味わいに出会えるでしょう。特に、和食における深い味わ…

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すしの善衆のコースで贅沢なひと時。

岡崎市 寿司のすしの善衆は、地元岡崎市で新鮮な魚介を使った寿司を提供しています。カウンター席で、職人の技を間近に感じながら食事を楽しむことができる点が魅力です。静かで落ち着いた店内は、特別な日の食事や…

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築百年の空間で おか星 の味をどうぞ。

福山市 創作和食のおか星は、訪れるごとに新たな驚きを提供するお店です。こちらでは、日々変化する市場や地元の生産者の皆さんから直接仕入れる新鮮な食材を使用し、季節ごとの旬を活かした料理を提供しています。…

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炭琴aGuriたんきんあぐりの手作り逸品，

駒ヶ根市 割烹料理の炭琴aGuriたんきんあぐりを訪れると、季節ごとに変わる自然の恵みを感じられる逸品に出会えます。この店では、四季折々の食材を巧みに使い、繊細な味わいの料理を提供しています。訪れるた…

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炭火焼 古賀 佐賀店で地元の食を味わう。

佐賀で本格的な炭火焼料理を楽しむなら、佐賀 うなぎの炭火焼 古賀 佐賀店がおすすめです。こちらの店では、炭火でじっくりと焼き上げることで、食材本来の旨味を最大限に引き出しています。うなぎは特に人気で、…

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株式会社　たつ吉で家族の団らんディナー。

埼玉 和食の株式会社　たつ吉で過ごす一時は、家族や大切な人たちとの絆を深める最適な選択と言えるでしょう。和の心を大切にした店内は、静かな個室から広々としたスペースまで、様々なニーズに対応可能です。お食…

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鎌倉近郊の隠れ家〜かまくら〜花水木。

大船 和食の〜かまくら〜花水木では、生の海産物、魚や肉の料理、自家製のそば、そしてデザートなどを一緒に組み合わせたコースメニューを用意しています。どなたでも幸せな時を過ごせるよう、こちらでは何度も試み…

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職人の手捌きが光るコースがある天麩羅 まさきへ

藤井寺 和食店と言っても、こちらは天ぷらやそばだけではありません。さまざまな和食を提供している店として知られています。その中でも特に人気が天ぷらのコースです。一品料理の時と違い、コースならではの魅力が…

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つなぐ種 芽はオーナーのセンスが生かされた独創的な和食店。

つなぐ種 芽は、奈良 和食をメインとしながらも、オーナーの独創的な料理センスが随所に生かされたお店です。一品一品が美しく盛られており、使用する食器もどれもセンスのよいものばかり。料理を楽しむだけではな…

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古民家レストラン＆カフェ 四季の華の和食体験，

豊かな自然と美食が融合する印西 和食の古民家レストラン＆カフェ 四季の華は、一度訪れたら忘れられない体験を提供します。立地は成田空港から電車で約20分、最寄り駅から徒歩圏内で、アクセスの良さも魅力の一…

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ヨイノフネひとりでも楽しめるカウンター席。

久我山 和食のヨイノフネは、美食家の間で高い評価を得ています。熟練の料理人が旬の食材を活かした料理を提供しているため、一度訪れるとその味わいに魅了されることでしょう。カウンター席からは、料理人の丁寧な…

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お野菜おおい目つねのご飯 といろでヘルシーな料理を。

お野菜おおい目つねのご飯 といろは、京都市 和食料理店です。その特徴は、格式の高い京料理ではなく、ヘルシーなおうちごはんを楽しめることです。地元の採れたて野菜を使った料理は、美と健康に加えて、野菜その…

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ランチとディナー両方で楽しめる鮨 藤よし，

鮨 藤よしは、春吉 鮨を提供するお店として、一人から大人数まで様々なお客様に対応しています。記念日や誕生日など、特別なシーンでも対応しており、一人でのんびりと楽しみたい場合まで、数多くのシーンで利用で…

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丹精を込めてつくった家庭料理を提供する手作り小料理 花暖。

神戸市の中心繁華街である三ノ宮駅近くにある手作り小料理 花暖は、昭和にタイムスリップしたような空間が自慢の和食店です。三宮 和食では、女将との会話を楽しむカウンター席、宴会や接待に便利な半個室を準備し…

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