こだわり天然魚が美味しい誠鮨

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宝塚 鮨と言えばとにかく天然物にこだわった誠鮨がおすすめです。こちらのお店の売りはとにかく天然物にこだわっているところです。本マグロやヒラメ、鯛などの高級魚はすべて養殖を一切使用せず天然物で、そのこだわりには店主の今までの寿司職人一筋で生きてきた情熱を感じます。

本物の素材の美味しさを追求し一切妥協した食材はお客さんには出さないという熱意がひしひしと伝わってきます。また空間創りにもこだわっていてとても上品な空間演出を感じ取る事ができます。一枚板で作られたカウンターや井草の香りにこだわった個室などとても素晴らしい空間が広がります。これも上品な料理を上品な空間で食べていただきたいという店主のこだわりです。

本物の腕と職人気質を持つご主人が営む鮨屋で美味しくないわけがありません。とても居心地のよい空間で大事なひとときを過ごせますのでぜひ気になった方は宝塚 鮨を営んでいる誠鮨へ一度伺ってみてください。